DJAKARTA BALI
Dirección de París que ofrece platos típicos de Indonesia, como la ensalada indonesia o la sopa de carne.
La familia Hanafi juega primero en la atmósfera (luces tenues, música y bailes tradicionales los viernes por la noche) y en la bienvenida! Puedes sumergirte en Indonesia degustando la cocina de este lugar elegantemente decorado de manera tradicional (máscaras, marionetas, batiks, Buda). En el menú, platos típicos indonesios como ensalada indonesia, varias verduras con salsa de cacahuete o sopa de carne, verduras picadas, un toque de leche de coco. El servicio se realiza en traje indonesio y en cada uno de los cumplidos de los clientes las jóvenes se doblan y se doblan una y otra vez, con las manos unidas en la frente.... Casi se podría pensar que se está allí.
J'ai vraiment, vraiment adoré le bœuf Rendang ( aka "le meilleur plat du monde") et en dessert les Dadar Gulung. Ce sont des petites crêpes vertes fourées à la noix de coco ????????
En plus l'ambiance est parfaite, et il n'y a pas de bruit ! Mention spéciale pour les petites bougies ????