LES PÂTES VIVANTES DES HALLES
Restaurante especializado en cocina china, con fideos de trigo elaborados delante de los clientes.
El restaurante de las Pastas Vivas es una especie de ovni de la cocina china que destaca la pasta de trigo que la señora de la casa, la señora Coutin, altura en función de los pedidos. Un número fascinante se ofrece en el escaparate en el que se asienta el trabajo de la pasta y la agilidad de los cocineros es desconcertante. El chef la extiende y la conforma en largas filas. El sabor en boca donde se mezclan cilantro, hojas de mostaza, judías, apio, soja, buey cocinado y, por supuesto, pasta de trigo es igualmente fascinante. También puedes encontrar ensaladas, una de ellas con huevos de 100 años con tofu, platos en wok como buey salpicado con chile y tofu seco, pollo con cacahuetes, pepino o pimiento, o tallos de ajo chinos con huevo. Las pastas vivas pueden acoger a los grupos para los aniversarios, comidas de negocios o todo tipo de eventos.
Opiniones de los miembros sobre LES PÂTES VIVANTES DES HALLES
Bref, pas une expérience incroyable.
Plats assez gras et ordinaires
(mais par contre, très bruyant... difficile de s'entendre parler...)