Bistro con un estilo medio antiguo y medio contemporáneo con exquisitas preparaciones para comer como en el pasado o en la actualidad.
En este bistro, mitad viejo, mitad contemporáneo, puedes elegir comer como solías hacerlo o como lo haces hoy en día. La primera opción ofrece pechuga de puerro en vinagreta, bistec de manzana Anna y panqueque de mandarina imperial. La segunda opción incluye ensaladas mixtas, pollo a la parrilla con pasta y platos gourmet, como brochetas de gambas con cítricos o filete de limón confitado. ¿Déjà vu? Claro, pero las preparaciones son exquisitas. El escalope de salmón llega dorado, el arroz con verduras es sutilmente azafranado, la hamburguesa está disponible como especialidad casera, que incluye el foie gras y una pizca de crema de cassis. En cuanto a la col con nata montada y caramelo de mantequilla salada, es inconfundible.
Nickel.
J’ai demandé si je pouvais m’installer sur une banquette et la dame au bar m’a dit non sans me proposer d’autre solution.
J’ai donc dû partir et ai trouvé satisfaction juste à côté au Marigny ou le personnel était au petit soin et m’a installée dans un coin calme avec mon bébé.
Merci à la serveuse du Marigny qui a le sens du service et de l’accueil.