Restaurante en París con un menú y una pizarra de especialidades mediterráneas.
Entramos en este delicioso restaurante, como subiría a bordo de una nave antigua: asegurando un viaje rico en descubrimientos gustativos y culinarios. Sentado en una de las mesas de madera barnizada, uno se siente protegido por las paredes de piedra rubia y se vota así a través de las especialidades mediterráneas inscritas en el mapa y en la pizarra, con una predilección marcada para las escalas en la tierra griega y turca. ¿Cómo dejar de lado la ensalada de pulpo, el tzatziki, el tarama con limón y aceite de argán, si no para acoger con apetito la nata de Antioche que mezcla untuosamente la calabaza, la berenjena, el pimiento y el queso fresco? ¿Y esta hojeada de Troya no está hecha para ser legendaria con su farsa con tomate, hinojo y cordero? Después de calamares a la griega, o una mosca elaborada por el chef, te sorprenderá leer los postres que contienen una rosquilla de plátano flamenco en Metaxa, una crema de arroz a vainilla y a la flor de orar, un baklava, una pera asada con miel… Tendremos el estómago de los héroes para hacer honor a todo esto.
Opiniones de los miembros sobre L'ILIADE
Ce soir j'avais une envie de bien mangé alors je me suis dis je vais venir manger chez l'iliade c'est le meilleur ????
À l'honneur, une cuisine méditerranéenne soignée, haut de gamme et où j'ai trouvé une explosion de saveurs à chaque bouchée. Tout était parfait.
Merci à toute l'équipe.