ITEGUE TAITU
Amplio salón en París que ofrece un plato de galettes enrolladas, carnes, verduras y cebollas a la parrilla.
En esta espaciosa sala, las cortinas están rayadas en verde, amarillo y rojo, los colores etíopes en pocas palabras. Bandejas trenzadas decoran las mesas y hay una sala de estar decorada con estatuillas para tomar café al final de la comida. Al mediodía durante la semana, el buffet está allí para comer rápidamente, y de acuerdo a sus deseos, siempre y cuando conozca los platos de antemano. Puede empezar por cubrir su plato con hamburguesas desenrolladas. A continuación, se colocan cucharadas de lentejas al ajillo, carne picante molida, puré de arvejas partidas, remolachas calientes y judías verdes, col, zanahorias y espinacas cocidas a fuego lento. Por la noche y los fines de semana, el servicio de mesa le ofrece la oportunidad de disfrutar de varios platos, o sólo uno, para elegir entre cebollas asadas, romero y pimiento verde, por ejemplo. Tenga en cuenta que este es el único restaurante de su tipo en el noreste de París, situado a sólo unas decenas de metros del canal.