LA BONACE
Cómo llegar y contactar
Restaurante en París que ofrece cocina bistronómica, pescados y un costillar gourmet.
Ciertamente, hay que buscar un poco para encontrar este restaurante en esta bonita callecita de Nantes, cerca de la rotonda de los canales. Pero francamente, no nos arrepentimos. Porque La Bonace es una pequeña parte de la comarca que, en poco tiempo, ha conseguido convertirse en un lugar obligado. En este bonito interior de madera rubia, no necesariamente esperado aquí, le reservamos una bonita cocina bistronómica, con nuevas propuestas hechas cada día y debidamente expuestas ante sus ojos (y sus estómagos) gourmands: faux-filet y patatas Franceline, pavimento de juliana y caldo de coco, filetes de caballa y cebollas caramelizadas.... Usted lo habrá entendido rápidamente, aquí, la imaginación está al alcance de la mano, y francamente no hay ningún defecto aquí. Precio de piso: vamos?
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