Resultados Bistrot et brasserie París

COMME CHEZ MAMAN

Cafetería brasserie
4.5/5
31 opinión
Cerrado - Abierto a 12h00 Horario

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5, rue des Moines, 75017París, Francia
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Parking Q-Park en 253 metros
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01.42.28.89.53
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2024
Recomendado
2024

Restaurante en París que ofrece cocina creativa, carnes a la brasa, platos familiares y delicatessen.

Hay que atreverse a llamarse en casa de mamá porque no se dejará de hacer la comparación inmediata entre los platos del chef, Wim Van Gorp, y los de nuestras madres. Lo cierto es que mamá no presenta los huevos aún tibios. Un buen punto para el chef. En cambio, el mayo de mamá es mejor porque menos vinagre. por lo demás, resulta difícil comparar tanto la cocina del chef como la creativa con un gazpacho de pepino a la pasión, al albahaco y a los camarones, un ceviche de Santiago, marinada limón verde, gingbre limón, gingbre de ternera, gingoma de ternera, gingoma de ternera y un toque de cerdo acomodado a los jabones. los hoteles de Asia, zanahorias semisecas, manzana puré o incluso una blanqueada de ternera con vainilla y limón, arroz perfumado. El concepto del restaurante: servir estos platos de cocotera familiar sobre la mesa y compartir. Para los postres, el cortejo habitual de los golosinas que siempre dan gusto como la crema quemada a la vainilla, el mullido chocolate grande Manjari 63% o el millehojas de vainilla.


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Opiniones de los miembros sobre COMME CHEZ MAMAN

4.5/5
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Valor para el dinero
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Servicio
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Visitado en abril 2024
Petit restaurant très sympa , les plats étaient parfait comme le service d'ailleurs , belle carte de vin .a bientôt
Visitado en marzo 2024
Comme chez Maman…c’est comme chez maman!
Excellent, service très pro, et très bon! Je recommande! ????
Visitado en marzo 2024
Nous avons passé un excellent moment. La nourriture est délicieuse et le service impeccable. Nous reviendrons.
Visitado en marzo 2024
Excellente table , félicitations au Chef que nous aimerions voir en salle pour le féliciter ..... Jacques / Geoffroy
Visitado en marzo 2024
Plats très bons. Je vous recommande la blanquette de veau qui est excellente. Seul petit bémol ; la quantité des plats est un peu légère. Cependant, c’est un restaurant que je recommande fortement.

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