Cómo llegar y contactar
Restaurante donde se elabora la cocina burguesa y local con productos seleccionados, carta de vinos disponible.
Este magnífico establecimiento acogedor de los bonitos barrios lleva en esta dirección desde hace más de cien años. Primero cavista, después bistró y finalmente restaurante, las bodegas Petrissans de Marie-Christine y Jean-Marie Alemoz atraen a una bella clientela que disfruta, sin ser peyorativo, de golpearse la campana alrededor de una cocina burguesa y local realizada a partir de productos seleccionados con cuidado. Se instala en la sala principal, en el lado del sótano en medio de las botellas, en un pequeño salón acogedor o en la terraza cuando los buenos días están en la cita. En el programa, después de una ensalada de lentejas con magret de pato ahumado o de queso de cabeza casera, vinagreta con chalotte, cabeza de ternera, cabeza de ternera con salsa de barro, o incluso linguina a las pequeñas verduras salteadas en el wok. Y para terminar, cerezas con aguardiente, ciruelas pasas en el Armagnac. En cuanto a la carta de vinos, es simplemente alucinante.
Opiniones de los miembros sobre LES CAVES PÉTRISSANS
Le bistrot restau parisien sous sa plus belle forme !
Le tout dans un décor authentique et chaleureux.
The service was lovely and the food was very good!
We loved the wine cart and enjoyed our evening.
We had the menu for 52€ and the menu of the day was a delight as well.
Definitely recommend it!!