LE MÔM
Cómo llegar y contactar
Restaurante con un ambiente de moda donde el chef prepara cocina de mercado con un toque de comida del mundo.
Ambiente contemporáneo y moderno para una cocina que no lo es menos: el joven chef Nicolas Guillard propone una cocina del mercado inspirada por numerosos toques de world food, como por ejemplo un frescura de cangrejo, abogado y dainón o un tomate a la mozza di buffala panada para las entradas, un wok de pollo con soja, jengibre y cilantro o bacalao en corteza de wasabi para los platos. Es decir, los platos swinguir y que no habrá tiempo para aburrirse, como habrán comprendido, un fuerte tropismo asiático, algunas propuestas italianas y, por lo demás, una fuerte carta de cervecería parisina (tartare de buey, chicken ensalada, croque-señor…). El restaurante, así como los salones de primera planta, pueden ser privatizados, hasta 300 personas.
Opiniones de los miembros sobre LE MÔM
Le repas était délicieux . Nous reviendrons manger dans ce restaurant où tout est parfait