LE MÔM
Restaurante con un ambiente de moda donde el chef prepara cocina de mercado con un toque de comida del mundo.
Ambiente contemporáneo y moderno para una cocina que no lo es menos: el joven chef Nicolas Guillard propone una cocina del mercado inspirada por numerosos toques de world food, como por ejemplo un frescura de cangrejo, abogado y dainón o un tomate a la mozza di buffala panada para las entradas, un wok de pollo con soja, jengibre y cilantro o bacalao en corteza de wasabi para los platos. Es decir, los platos swinguir y que no habrá tiempo para aburrirse, como habrán comprendido, un fuerte tropismo asiático, algunas propuestas italianas y, por lo demás, una fuerte carta de cervecería parisina (tartare de buey, chicken ensalada, croque-señor…). El restaurante, así como los salones de primera planta, pueden ser privatizados, hasta 300 personas.
Opiniones de los miembros sobre LE MÔM
Nous avons un très bonne soirée entre amis.
Aujourd’hui la nourriture correcte la bouteille d’eau à 14 € du coup on s’est contenté d’une carafe d’eau et une longue attente malgré le peu de client qui comme nous déjeunaient à 14h30 .
Ceci étant le rapport qualité /prix est très apprécié pour le cadre et l’emplacement . J’y retournerai très prochainement afin de retrouver ma première impression
Très bon service, plats servis rapidement, accueil agréable et très bel endroit plutôt cosy en plein cœur de Paris.
La terrasse est couverte donc pratique !