Restaurante tradicional con una decoración contemporánea que ofrece cocina gastronómica y burguesa.
El Torbellino se presenta en su sitio web como un restaurante tradicional y enseguida se comprende por qué leen la carta. De un huevo lechero a la crema de morillas y de foie gras pasando por una espalda de bar salvaje y su risotto de verduras verdes, de las quenelas de brochet o incluso un chateaubriand de buey con pimienta de Malabar, la cocina de este establecimiento tiene su categoría en una tradición gastronómica clásica y burguesa, sin falta de gusto, pero sin gran fantasía, sin grandes fantasías. sie tampoco. Pero,¿por qué habría que volver a inventar, reinterpretar y revisar lo que no siempre es necesario? Decoración contemporánea un poco fría.
On ne peut que recommander ! Et revenir...
We tried the lamb, recommended!
Excellent choix se vins de verre.
Nous avons passé un bon moment.