Restaurante que ofrece pizzas preparadas con muy buenos productos.
Roco es la dirección de dos amigos, los creadores de Roca un poco más lejos en la misma calle al 31. Aquí, Alexandre Giesbert y Julien Ross se ponen a la pizza con una verdadera intención gastronómica que no desnaturaliza las recetas clásicas italianas, en un establecimiento al look industrial donde las sillas y los materiales básicos tienen una buena parte. Aunque el inusable Napoli y la Margherita prestan un servicio siempre valiente, el tradicional 4 quesos deja paso a una Formagissima a la mozzarella, al taleggio, al gorgonzola y al pecorino. La pizza Fiamma (con salsa de tomate, flor de leche, chile, pecorino) o la Parma show (con jamón de Parma) son otras tantas pizzas a los muy buenos productos. Dan a esta neopizzería-gastro-bobo una gran ventaja en los demás establecimientos que juegan en la misma categoría.
La serveuse qui s’est occupée de nous a été aux petits soins
Je recommande vivement
Je suis le 4 ème dans le restaurant nous sommes 3, plus de 35 min d’attente c’est exagéré
Pizza excellente, continuez comme ça, merci