RESTAURANT MÉNÉLIK
Cómo llegar y contactar
Restaurante que ofrece un plato de una o varias especialidades etíopes.
El restaurante, Bauélik en homenaje al famoso emperador de Etiopía, es una inmersión auténtica y lograda, a través de la cocina, en el país del "cuerno de África". Los platos se reparten de manera ideal entre amigos alrededor de un plato compuesto por una o varias especialidades etíopes, y se va a ir invariablemente acompañado de ingerir, la tradicional torta del país. El beyayennatou es un surtido de platos típicos, casi iniciático. También se puede optar por un filete tártaro con especias de Etiopía, eventualmente levantado de espinacas picadas y queso, una parrillada al chile verde, un pollo en salsa de especias o pequeños guisantes molinados cocinados con especias. Todo se explica más simplemente del mundo al neophyta, que se sentirá rápidamente invitado más que cliente… Todos los pasteles son caseros, uno de ellos con zanahorias y almendras. La ceremonia del café etíope los viernes y sábados a partir de las h es un gran momento que descubrir in situ.
Opiniones de los miembros sobre RESTAURANT MÉNÉLIK
Le service était rapide, mais sans pression. L'ambiance était animée, il y avait de la musique éthiopienne. Le décor était coloré et il y avait beaucoup de symboles venus d'Ethiopie, par exemple des photos de personnalités politiques et de célébrités d'Ethiopie.
Concernant la nourriture, nous avons aimé
la crêpe Éthiopienne appelée ''Injera'', elle était servie avec différentes sortes de sauces, du curry et des salades. Nous avons mangé du boeuf tartare préparé à l'Éthiopienne, avec du beurre clarifié, un mélange d'épices, du fromage frais et des feuilles de menthe fraîche. C'était absolument succulent, délicieux. La viande était tendre et équilibrée. Nous avons fini le diner avec un café corsé éthiopien.
Même si le restaurant accepte seulement les espèces, je le recommande quand même !