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Restaurante de tres estrellas en un entorno idílico donde el chef crea una cocina delicada y sabrosa según las estaciones.
Aquí, todo es excepcional El lugar es mágico; la decoración es magnífica y la cocina ha sido galardonada con 3 estrellas Michelin. En este elegante marco, el chef Frédéric Anton destila su cocina delicada y sutil. Por supuesto, no probará todos los días su "berenjena" (caviar, crema de aguacate y curry), su "cangrejo" (flan suave, dashi, ligero sabor a anís), sus "mollejas" (ceps caramelizados y asados, jugo graso) o su "polen" (pan de molde, helado de miel), por nombrar sólo algunos, pero la experiencia merece la pena.
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Opiniones de los miembros sobre LE PRÉ CATELAN
4.5/5
62 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en noviembre 2023
Excellent déjeuner menu with two selected glasses of wine. Great food.
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Visitado en noviembre 2023
Best place for organising conferences and corporate meetings.
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Visitado en noviembre 2023
Worth the price. Ordered the full menu - everything, from service, food to the view, everything’s wonderful.
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Visitado en noviembre 2023
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C’est de la magie, une cuillère à soupe d’une bouillabaisse se transforme en une véritable bouillabaisse de chez Michel à Marseille.
Rencontre avec Frédéric Anton, discussion simple d’un passionné accessible malgré le talent et la reconnaissance.
Un grand merci pour ce moment magique et inoubliable.