Cómo llegar y contactar
Dirección parisina que ofrece cocina burguesa y casera, carnes asadas y postres.
En los barrios bonitos, a dos pasos de la Casa de la Radio, nos alegramos como en cualquier otro lugar y Chaumette no escapa a la regla con su cocina de reparto. Es una de las cifras seguras del barrio y la afluencia diaria lo demuestra a mediodía y por la noche. Se empuja la puerta y se instala en un marco Art-Déco que no se ha movido desde las arañas con su artesanía a la antigua, sus grandes espejos y fotos de otra edad. Se viene aquí para hacer honor a la cocina burguesa que ha hecho la reputación de la casa como el tapizador "Chaumette" propuesto durante todo el año. Pero para ponerse al aire del tiempo, el chef añade algo de fantasía en sus preparados: relleno de huevos y mochilas al chorizo Bellota o costillas asadas con queso fresco y menta. Para los postres de vuelta al clásico. El millecopo de vainilla borbón es una rodilla en tierra. Si después de eso dudan, no se sabe qué hacer.
Opiniones de los miembros sobre CHAUMETTE
Crème brûlée liquide
Très déçu
Deux choses sont importantes dans un restaurant, la nourriture qu'on y sert et la qualité du service.
Je dois dire que le repas avec de belles recettes autour de la viande était excellent et l'accueil à la hauteur du repas. Nous avons été accueillis et servis par une jeune femme prénommée Lucille.
Elle nous a mis de suite à l'aise, son sourire, sa gentillesse, le respect du client comme la qualité de son service ont fait que nous avons passé une superbe soirée.
Grâce à tout cela, tous mes rendez-vous dans le quartier se feront dans ce restaurant.
Merci encore de faire honneur à votre profession !
A très vite !
Claude D.Schenck
Tout est délicieux: œufs frits, tarte tatin
Pièce de bœuf (attention très poivrée), bœuf Wellington….
Très bonne qualité des produits !
Le moelleux est topissime en dessert.
Le chef est très sympa et cela me fait plaisir de les mettre en lumière.
C’est tellement mérité.
Allez y sans détour et profitez vite de cette bonne table !