Restaurante tradicional que ofrece cocina francesa, platos típicos y caseros con productos de calidad.
El Bistrot Bleriot es un restaurante tradicional que sirve cocina francesa en la 7 ª avenida de Versalles y a pocos pasos del muelle Louis Bleriot, en el corazón del distrito 16 de París. En la carta del establecimiento encontramos los tradicionales huevos de entrada y platos típicos como el confito de pato y sus manzanas salteadas a las setas. Las paredes de piedra en las mesas de madera, el espíritu del bistró tradicional está bien anclado en la decoración del Bistrot Bleriot y la cordialidad está en la cita. Restauración a la antigua también con una carta voluntariamente limitada a algunos platos caseros para los que la calidad y el origen de los productos hacen la diferencia. A destacar especialmente las marmitas de cerdo, costillas, via o jarretones, y las riletas Gorronnas de Jean-Rémi Primo a las 7 medallas de oro que vienen del mismo criador de cerdos de Mayenne, el excelente señor Meignan, proveedor de los bistrots parisinos más famosos. Cerdo criado en paja y alimentado sin OMG.
Opiniones de los miembros sobre BISTROT BLÉRIOT
une carte des vins avec des découvertes sympathiques et un patron qui aime cela.
une belle carte. Cuisine assez tradi et bien faite.
En conclusion: c'était super.
Merci
J'arrive 5 minutes en avance, sous la pluie.
Bistrot éclairé, 2 personnes s'affairant à l'intérieur. J'essaie d'entrer pour me mettre à l'abri, sans succès, avant l'heure c'est pas l'heure n'est-il pas. A 19h, un monsieur qui s'est révélé être le patron, vient tourner la clé dans la porte sans pour autant l'ouvrir, ni encore moins faire un signe de bienvenue. De plus en plus chaleureux. J'entre, on m'installe, la carte du jour sur ardoise est avancée avec commentaires lapidaires sur la carte des vins "nous sommes des spécialistes". J'objecte poliment que je ne bois pas, réaction sûrement surjouée du patron qui me répond en gros "hors de question, vous êtes obligée de boire dans mon établissement". J'ai du mal à déceler l'humour éventuel dans cette répartie, j'insiste, "désolée je ne bois vraiment pas" et ça continue ainsi sans queue ni tête pendant un certain temps. Je finis, agacée et ne sachant toujours pas s'il plaisante ou non (si c'est une plaisanterie, n'importe qui de sensé ou de subtil aurait compris rapidement qu'elle n'était pas bonne...), je finis donc agacée par lui dire que je déplore cette vente forcée. Mon compagnon arrive dans cette ambiance tendue, je lui fais un état des lieux, le "patron" toujours aussi délicat restant campé derrière lui, je suis obligée de le faire en anglais pour ne pas envenimer la situation.
Notre appétit étant légèrement coupé après cette algarade, nous commandons deux entrées en se réservant pour la suite. Commentaires déchainés du patron définitivement parti en roue libre "ah oui, vraiment ca vient pour commander 2 entrées, on se moque du monde etc".
Estimant en avoir assez entendu pour la soirée, nous avons quitté les lieux illico, poursuivis par les commentaires vindicatifs du patron.
Par curiosité j'ai ensuite relu tous les avis concernant ce lieu, je suis édifiée par la quasi-unanimité des internautes sur l'accueil plus que sympathique / chaleureux / avenant du patron, maintes fois cité dans lesdits commentaires. J'assume complètement ma dissonnance dans ce concert de louanges presque trop beau pour être vrai.