Restaurante cerca del puente del Alma que sirve platos creativos con productos frescos, carne y pescado.
Elegante y discreta, así podríamos resumir esta dirección. Situado a dos pasos del puente de l'Alma, este restaurante del muy glamour 16 º distrito tiene una de las vistas más bonitas de París, la de la torre Eiffel. En una decoración contemporánea de madera y cuero, la sala del restaurante se alza de forma elegante y acoge aquí a una clientela refinada. El chef, Jerome Gangneux (ex-Apicius), hace honor a la frescura de los productos, la belleza del plato y añade a ello su talento. Además, a pesar de su precio un poco alto, el menú del almuerzo hace un verdadero tabaco y se explica fácilmente: los productos son frescos, los platos creativos y hay opciones. Entre los platos del mediodía, trozos de vestir "asado" con miel y jengibre, cuadrado de ternera asado, pechuga de cerdo asado, pechuga de cerdo semisal, tiramisú y crema de mascarpone, tiramisú y crema de mascarpone, o arroz con leche de "Mamá Micheline", acompañado de pan perdido, praderas y praderas. alinas rosas y mermelada de leche. Por la noche, el chef apela a tu confianza y prepara menús degustaciones sorpresas en función de tus gustos y deseos. Un éxito de A a Z.