LE FRANCK
Cómo llegar y contactar
Restaurante en el norte del Bois de Boulogne que ofrece platos con sabores de otros lugares y de la cocina francesa.
El restaurante el Franck, el corazón de la fundación Louis Vuitton, se ilustra desde hace muchos años como una de las bonitas plazas de la capital. Situado al norte del Bois de Boulogne, el establecimiento goza de la tranquilidad y lujo de su ubicación. Aquí los clientes podrán realzarse bajo la bonita campana de cristal diseñada por Frank Gehry, el arquitecto que dio su nombre al restaurante. Este entorno, sorprendente y luminoso, permite disfrutar de la belleza del lugar y de la naturaleza circundante. Detrás de los hornos encontramos el chef galardonado Jean-Louis Nomicos, también propietario de los Tablettes. Con su equipo, ha diseñado una carta a medida para todas las horas del día. El restaurante, orientado a la cocina francesa, propone también algunos platos con sabores: huevo y patatas con azafrán, bar cocido al vapor de algas, savarin forma "kuglof" y vodka cítrico o vainilla… Una verdadera invitación al viaje.
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