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Dirección parisina que ofrece carnes y una variada carta de risottos y platos de temporada, postres y grandes clásicos.
Un ambiente acogedor y una carta rica en especialidades italianas caracterizan esta dirección en el corazón del distrito 16. El carpaccio de buey al gorgonzola se sirve de forma tibia, interesante aunque haya un inclinado por el carpaccio frío. En cambio, el tartare de bar, vinagreta de albahaca y pimientos crujientes es realmente crujiente. El chef es maestro del arte del risotto y cuenta con cuatro a su carta que varían en función de las estaciones. En postre, un gran clásico: el sabayón con almendras carameladas y el ametto.
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Opiniones de los miembros sobre BELLINI
3.2/5
26 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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En dessert un sabayon succulent.
Le service était impeccable