Restaurante con estrella que ofrece una sencilla ensalada marroquí, tagines dulces, salados y picantes, buen cuscús a la carta.
Ali El Mansouri, galardonado con Michelin en 1997 en su restaurante El Mansour, está bien instalado en un mobiliario marroquí elegante con una punta de contemporáneo, sin olvidar los valores seguros que son los azulejos, los estucos y la madera tallada. La escena está plantada para redescubrir la pastilla real en el paloma, una de las especialidades de Ali El Mansouri o una simple ensalada marroquí, llena de ganas. Sus tajines dulces salados condimentados son siempre tan generosos y el malestar siempre es tan abundante. Los sabores se mezclan armoniosamente. Los cuscús que se pueden llevar también son a la carta. Todos los platos están cocinados con aceite de oliva y aligerados en materia grasa. Se descubre Essaouira de otra manera…
Je recommande, l'ambiance et le decor décontractés nous on ravis.
Merci.
Friendly staff