Cómo llegar y contactar
Un restaurante tradicional que combina la cocina clásica inglesa con los sabores indios.
Este pub tradicional de la Étoile ha recibido un nuevo impulso (literalmente). Gracias a un diseñador de moda, se ha transformado en una versión colonial de un "pub y brasserie británicos ", con motivos exóticos y materiales cálidos. El menú está diseñado por Manoj Sharma, a quien conocemos por el Café Métisse de Shirvan. Mezcla los clásicos ingleses -pescado y patatas fritas, huevo escocés, mitra de ternera de corte irlandés...- con los sabores indios (cardamomo, curry, salsa de menta raita...). Esa noche, nuestras viejas croquetas de cheddar nos conquistaron; es una pena que el sabor de la ginebra fuera tan fugaz en nuestro salmón escocés -no obstante, sabroso- marinado en... ginebra. Precios bastante buenos para la zona y servicio profesional.
Opiniones de los miembros sobre SIR WINSTON
Le poulpe n’était pas génial, pas du tout grillé ce qui a donné une texture assez molasse… la purée était bonne mais manquait de finesse.
Mon dessert le banofee pie était bon. Le café gourmand de mon ami manquait de recherche, pour 11,50€ on s’attendait à des mignardises plus subtiles.
je m’attendais à mieux… dommage.