LA PETITE BRETAGNE
Crêperie-restaurante en París que ofrece cocina casera y de bistró, con los grandes clásicos de la casa.
Visto el barrio, no estamos muy lejos de Montparnasse y visto el nombre, el Pequeño Bretaña, podríamos pensar espontáneamente que se trata de una crepería. No es así. El Petite Bretagne es un restaurante, fundado en 1912, que juega en el patio de la cocina tradicional. Un siglo, fuera de la Segunda Guerra Mundial donde se cerró, un siglo para regalar a los amantes de la cocina ama de casa y bistras que aprecian, además del contenido de los platos, el lugar patinado por el tiempo con su embaldosado de antaño y su cinc histórico. No se puede comer en el cinc que se puede degustar, sino en las mesas de blanco. Vienen a hacerlo en función de los pedidos, los grandes clásicos de la casa, especialmente el museo de cerdo a la lionesa, el andouillette 5 A a la mostaza a la antigua, el confitado de pato y sus manzanas salteadas. Tradicional isla flotante casera o bosque negro casa para acabar en belleza.
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