Brasserie en París que ofrece un menú clásico de carnes y platos del momento y aves de corral.
La plaza del ayuntamiento del distrito 15 tiene un atractivo completamente diferente desde que este Blomet abrió sus puertas en el letargo del verano de 2020. Hay que decir que la decoración de la anterior brasserie necesitaba un impulso. No es que la disposición del Blomet brille por su originalidad -parece que todas estas nuevas brasseries acaban pareciendo iguales-, pero al menos este café aporta frescura y modernidad, con su aire muy natural (tonos verdes, barra de madera...). En la carta, platos clásicos (terrina de campo, tabla de embutidos, entrecot, tartar de ternera, chuleta de cerdo...) y platos del momento (ceviche de dorada, lasaña de verduras...). Nuestra suprema de aves de corral aguantó bien.
La nourriture y es bonne je recommande vivement !