Cómo llegar y contactar
Institución parisina que ofrece cocina tradicional con productos de mercado, carnes y productos locales.
En esta institución parisina de la decoración de los bistrots de antaño, se puede comer junto a los habituales de la casa. Entre amigos, en familia o en el almuerzo de negocios, todos son fríos de cocina tradicional misionada con productos de mercado. Riñones de ternera a la antigua, crujientes de pie de cerdo, nueces de tocino al vino de Chinon, y dependiendo de la temporada, de liebre y paloma asada. Los productos de la región están aquí resaltados por Marie-Edith según la temporada. Se trata de un valor seguro, la que nunca le sorprenderá, pero que siempre le hará feliz (e) de esta comida. Para concluir esta comida generosa, funden por una marquesa de chocolate y crema inglesa, o por un frío frío con manzanas y whisky o, especialidad de la patrona, huevos con nieve a su manera. Por la noche, sobre todo los fines de semana, no dudes en reservar, si no puedes venir por nada.
Opiniones de los miembros sobre CHEZ MARIE EDITH
Des erreurs à éviter (quel intérêt sur l’entrée à mettre de la vinaigrette sur la terrine de campagne, lentilles pour la salade trop cuites, poivrons en accompagnement des plats pas assez cuit, écrasé de pommes de terre fade, pain poilane sans relief, vin sans palette de prix étalée…)
Restaurant qui a un coté pittoresque. On se croirait au restaurant en face de la sous-prefecture de Remiremont, Oyonnax, Vierzon ou Bourg-en-Bresse…. Amusant dans le 15ème