Dirección de París que ofrece un menú de almuerzo con una excelente relación calidad-precio.
Grandes ventanas de ojiva iluminan las paredes tintadas de amarillo claro calentadas por un parqué y la madera caoba. El verano se dispara bajo los olivos. Aunque el marco es deliberadamente sobrio con bonitas manteles y toallas blancas de tela, resaltando pequeños toques fenicios y algunas antiguas fotos de Beirut, la carta es un verdadero descubrimiento de platos y sabores de Oriente Medio. El repertorio culinario está bien decorado, la calidad de los platos siempre es igual, la cita es gastronómica sin sorprender la nota que viene. Sabrosos falafeles caseros y Hommos Belahme (crema de garbanzos, carne de cordero, cebolla) para meterse en la pierna. A la carta, junto al tradicional Chiche Taouk (brochetas blancas de pollo marinados con limón, ajo y aceite de oliva), encontrarás ancas de rana fritas con ajo, cilantro y limón o un Kafta asado, salsa de tomate casero con especias orientales. Se proponen menús para todos los gustos, el menú sirve una excelente relación calidad-precio con humús, seguida de un chiche taouk (pollo marinado con zumo de limón) o chawarma (carne de cordero) y pasteles libaneses. La propuesta del chef para 4 personas incluye 4 entradas frías, 4 calientes, 2 brochetas mixtas por persona, un surtido de baklawas y una botella de vino libanés. También se propone una gran mayoría de platos de la carta para llevar. Loukoums, baklawas y mouhalabia (flan con leche y agua de flor de flor) serán necesariamente viajes. Trato cálido y servicio impecable.
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*** je viens de lire le commentaire du Manager. Vous mélangez les Clients ! Vous émettez des commentaires sur vos Clients ! Du grand n importe quoi. Remettez vous en question ! Je comprends les autres commentaires négatifs
Le gérant manque de respect et de professionnalisme. Il nous a imposé un menu très cher sans nous expliquer son contenu et nous a obligés à payer en liquide. Les plats étaient insipides et l'ambiance était très mauvaise.
Je ne recommande absolument pas ce restaurant, qui ne reflète en rien l'hospitalité libanaise ni la qualité de la cuisine libanaise !!
Bon, je vais faire une modification pour répondre aux commentaires du gérant. S'il y avait quelqu'un de bourré aujourd'hui, c'était le gérant lui-même. Il nous a proposé du moujadara (un plat libanais humble) dans son menu à 40€.
Tu devrais savoir que nous sommes tous des personnes bien éduquées, pas comme toi. Nous savons très bien comment communiquer avec les autres, certainement mieux que toi. Et si nous étions bourré, je peux t'assurer que nos réflexions sur tes actions aujourd'hui seraient bien pires. Je suppose que tu es Libanais (malheureusement) et tu sais très bien comment nous réagissons face au manque de respect que tu continues à faire dans ton commentaire…
Je ne recommande ce resto à personne!
En ce qui concerne les formules, il nous a proposé une formule à 40 euros (qui n'était pas indiquée sur la carte) et a insisté sur le paiement en espèces uniquement, ce qui semble être motivé par une raison obscure. Lorsque nous avons demandé quels mezzes seraient servis, il a répondu de manière maladroite en mentionnant des "messe frais, chaud, et BBQ" et a même proposé des massages à la fin, dans une tentative ratée de faire de l'humour et de nous faire croire qu'il nous faisait une faveur exceptionnelle.
Aucun mezze chaud n'a été servi à table, et lorsque cela a été soulevé par l'une de nos amies, il a rétorqué: "Mais vous, madame, vous êtes végétarienne!". Pour aggraver les choses, l'un des serveurs a manqué de respect à l'une des invitées qui avait demandé de ne pas prendre son plat, en lui disant: "Il paraît que tu es bourrée", et son patron, plus irrespectueux encore, a ajouté: "Excusez-le, mais il ne boit pas".
En résumé, en tant que Libanais, c'était l'une des pires expériences que j'ai eues dans un restaurant libanais au cours de mes 25 années. Je le déconseille particulièrement à ceux qui n'ont jamais goûté à la cuisine libanaise, car cette expérience ne reflète en rien l'authenticité de la cuisine libanaise ni l'image du Liban.