L’ARBRE DE SEL
Restaurante de ambiente sencillo y acogedor que ofrece cocina casera y sin glutamato en París.
Si tuvieras que resumir este restaurante en dos palabras parece bueno y bonito. El ambiente es sencillo, agradable y la decoración en tonos verdes y marrón bastante zen. Los dueños del lugar, los Lim, son muy acogedores y orgullosos de anunciar que la cocina es casera, sin glutamato. Para identificarse, la carta incluye códigos de colores que describen los platos especiados, muy especiados, calientes y vegetarianos. La torta al kimchi (col fermentada y macé con pimiento) abre el apetito. Los raviolis asados a base de ciboulette, col china, gérmenes de soja, calabacines, buey y cerdo merecen una buena mención. Pero no hay que dudar en tomar una barbacoa de ternera salada con una sopa, tres acompañantes y arroz por 14,50 euros. Por último, para los amantes del azucarado salado, el galbi, el cerdo asado al gusto caramelizado y el Tangsouyouk (cerdo frito con salsa agridulce) deben tomarse en consideración en la selección de platos. Para los adictos a Internet, la conexión wifi es gratuita.
Opiniones de los miembros sobre L’ARBRE DE SEL
nous tacherons d’y retourner. Je voulais faire découvrir les barbecues coréens à mes enfants… j’ai trouvé la meilleure adresse ! Comme le patron nous l’a appris ce soir : merci en coréen : Gamsahamnida
La viande au barbecue est excellente.
Dirigeants coréens !
Bien fait