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Un acogedor bistró local donde podrá disfrutar de las especialidades del Aveyron, especialmente de la carne.
Se trata de un establecimiento que muestra claramente sus raíces en el Aveyron, tanto en su nombre como en su comida Bastión de Aymeric Carmarans, este bistró, local donde los haya, se ha forjado una excelente reputación en el distrito y fuera de él. Encontrará, por supuesto, las especialidades del Aveyron, como la sopa de cebolla gratinada con Laguiole, pero sobre todo la carne: ternera de Aubrac, procedente directamente de la Maison Conquet de Laguiole, y también ternera, pollo de corral ecológico o cordero, siempre del departamento.
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Opiniones de los miembros sobre LE PARELOUP
4.2/5
27 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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(on nous dit au débarrassage qu'il fallait informer le cuisinier, c'est comme cela qu'ils apprennent.... au prix de la viande, j'aurais aimé ne pas avoir à payer pour former le cuisinier.)
Portion d'aligot de 70 g...
On nous propose la poire pour effacer le mal.
Étant aveyronnais....Allez ailleurs
Steak au poivre délicieux et je recommande le café gourmand.