Brasserie tradicional parisina que ofrece cocina tradicional basada en productos locales
Un must de estilo, para aquellos que aprecian el ambiente de las cerveceras parisinas tradicionales y desean ver los partidos (fútbol, rugby o tenis) cómodamente instalados delante de un plato. Esto cambia las bandejas de charcutería: aquí se hace la cocina tradicional a base de productos de la región, y se sirve la Chouffe-Chimay y la Guiness a la presión. ¡Cuidado, no se puede reír en las porciones! Nouf y su equipo no escatiman ni sobre la recepción ni sobre la calidad ni sobre la cantidad… Se dice todo en los nombres del mapa y de la pizarra: sardinas tibias de mantequilla Bordier, yuzu y pan tostado bio; antesillette 5 Ha disparado a la cuerda Saloir de Josselin, pero también tartare de ternera asado en caberu, hamburguesas, ensaladas gigantes, etc. Repartidas en todos los lugares estratégicos, las pantallas plasma permiten seguir los encuentros sin falta alguna. Y, a pesar de todo, los precios son especialmente sabios.
Erwan est au top ????
Bref, un très bon moment.