Bistró parisino con terraza que sirve platos tradicionales, carnes y hamburguesas con queso.
Es muy sencillo, este antiguo bistró típicamente parisino nunca desbroza. Cuenta con una bonita terraza cubierta y climatizada en invierno y un interior muy acogedor. A partir de las de la madrugada, te apetece tomar un café negro o tomar el desayuno. A partir del mediodía, los primeros comensales resaltan sus papilas para disfrutar de platos tradicionales propios de una dirección de este estilo. La manzana aveyronnais espera su hora en la sombra del tomate mozzarella, los tártaros sólo amados con roquefort y nueces para Aveyronnais, foie gras para el Gascón, cabra y nueces para el granjero o mermelada de cebolla y parmesano para el Lyonnais. Las hamburguesas también se decantan en Parisien (cheddar fundido y cebollas fritas), Auvergnat (cantal fundido), Bougnat (cantal fundido y jamón de países). Todas las patatas fritas son caseras y la carne de Aubrac picada minuto. Por la tarde, la tranquilidad vuelve. Los clientes pasan una copa para tomar una copa y disfrutar de la terraza antes de reunirse unas horas más tarde por los amantes del aperitivo que ellos mismos ceden sus asientos a aquellos que vienen a cenar. ¡Cuando se le dice que nunca se detiene! Y eso es 7 días de 7.
Cuisine variée et maison (les nems sont délicieux ???? !) et les prix très raisonnables.