Restaurante con terraza vegetal en París que ofrece la mejor pizza napolitana de París
Sin exagerar, espere probar la mejor pizza napolitana de París en el 115 del bulevar de Montparnasse. ¿Por qué aquí más que en el local italiano? Simplemente porque los productos vienen directamente de Italia, la masa de la pizza es ecológica, ligera, hinchada como en Nápoles, pero sobre todo cocinada a 300 grados en un auténtico horno de leña que es el más grande de Francia (marca Marana). Y luego, son los italianos los que preparan las pizzas y la pasta totalmente desde cero en la cocina abierta a una sala siempre llena de gente. La decoración, sacada directamente de una película de Scorsese, es impresionante y acogedora, con sus columpios donde sentarse a tomar una copa o más, su gran terraza climatizada y enteramente vegetal (fumadores), sus inmensos olivos y su vajilla desajustada. Tenga en cuenta que la trattoria, abierta todo el día, ofrece horas felices en Aperitivo y un brunch americano el fin de semana. Nos encanta esta singular trattoria, una de las 10 diseñadas por Garry Dorr, el maestro de los restaurantes italianos "cool" y "baratos".
Nous arrivons ce fameux soir avec le sourire j’indique que j’ai une réservation, et l’un des hôtes on l’air étonnée et l’autre me dit oui oui laury, et semble être en mesure de prendre en charge notre demande, il rajoute : oui réservation, vous souhaitez être en intérieur ou extérieur » moi un peux étonné informe que j’avais réserver la voiture et la il me dit « elle est occupé » que ne fus pas ma stupeur lorsque j’entendis cela. Puis d’un air désinvolte il me demande quand j’ai appeler et à quel heure, je le renseigne mais rien à faire ils sont rester là à me regarder et en essayant de se tirer d’affaire à base de : « ça doit être un cuisinier qui a pris la commande » « c’est bizarre on ne prend pas de réservation » Nous somme finalement partie agacé de ce manque de professionnalisme.
Pour rappel : j’ai appeler le 15 décembre Poour 26 décembre, l’appelle à durer 2 minute, c’est pour vous dire à quel point j’ai demander plusieurs fois si c’était ok pour la voiture.
Souriez, c’est gratuit
Plats froids restés froids malgré d’eux allers-retours
Escalope milanaise en mode semelle de chaussure.
Frites qui croquent comme des chips et qui coulent d’huile.
Verre de vin oublié et jamais vu.
Patron/serveur qui empoche son dû sans le moindre geste commercial
Bref, à éviter.