La barbacoa coreana en París prepara carne y pescado con bellos sabores, una comida fresca y casera.
A mediodía y por la noche, Kwon te regala su barbacoa coreana. Allí también, se sabe cocinar carne y pescado de esta manera, con el arte de saber hacer emerger bonitos sabores. La barbacoa está integrada en las mesas, historia de no perder nada de la cocción. Una vez tomada tu elección, puedes elegir tu Kimchi para acompañar tu comida: es un col fermentado con especias y propone varios acompañamientos. Aquí todo es bueno, fresco, evidentemente casado. El exotismo está garantizado, en este lugar al marco depurado con mesas de madera, paredes blancas y un techo azul oscuro, todo ello propicio para la concentración en su plato. Un lugar muy agradable.
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Vraiment "Michelin 23"?