UNION DES ŒNOLOGUES DE FRANCE
Enología
2024
Recomendado
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2024
¿Quién puede mejor que los ennólogos lanzar a los novillos a la cata de vinos? Aquí, por otra parte, los profesionales de la restauración vienen también a formar parte de estos expertos. Los precios de los neophytes se dispensarán por grupos de 17 personas como máximo en una sala específica que cumpla determinadas normas: colores neutros, nada de olores, luz especial. Al final de cada sesión, al final de cada sesión, se entregará una degustación de una docena de vinos, incluyendo un condensado de la clase. Se desprende una base sólida.
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