Resultados Bistrot et brasserie París

L'INTERMÈDE

Cafetería brasserie €€
4.4/5
27 opinión
Abierto - Cierra a las 02h00 Horario

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99, boulevard de l'Hôpital, 75013París, Francia
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09.73.65.44.36
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2024
Recomendado
2024

Bistró en París que ofrece cocina casera y productos de calidad, platos de bistró revisitados y postres.

Un espíritu de bistro a precios más que razonables para la cocina casera y los productos de calidad: esta es la receta de la Intermède. Un decorado vintage de moda y un ambiente relajado completan el cuadro. En el plato, platos de bistrot de moda: un foie gras frito, desmigajado de pistachos y mousseline de alcachofas, bien enrollado. Luego sigue una ternera con chalotes confitados, panqueques de patata. Carne bien vista y tierna. Terminamos con una tarta de merengue de limón sobre una cama de especuloos. No hay nada que decir. Para los amantes de ensaladas muy completas, incluyendo una con quinoa. L'Intermède organiza también tardes de aperitivos con tapas...


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Opiniones de los miembros sobre L'INTERMÈDE

4.4/5
27 opinión
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Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
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Servicio
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Visitado en febrero 2024
On y est entré un peu par hasard, sans regret. La formule du jour était délicieuse et à un prix très raisonnable.
Le serveur hyper sympa et marrant en plus!
A refaire sans hésiter
Visitado en febrero 2024
Je suis rentré par hasard avec ma sœur, qu'elle belle surprise l'accueil au top et la cuisine juste excellente. J y retournerai avec un immense plaisir, une belle découverte gustatives et humaine.
Visitado en febrero 2024
Petit bistro super sympa, où on mange du fait maison pour pas très chère.
Formule du jour pas très chère:
Entrée, plat, dessert et café pour 19.90€
Je recommande ++++++++
Visitado en enero 2024
Le 30 janvier 24, service du midi. J’ai l’habitude de ce restau, j’y allait jusqu’à maintenant pour leur burger l’intermède avec une belle galette de viande de bœuf fraiche, environ 18€…. Aujourd’hui j’ai eu la désagréable ???? surprise d’avoir un steak haché surgelé à la place de la viande. J’appelle le serveur pour lui faire la remarque, il me dit que rien a changé. Je continue a lui dire que non, vous avez mis un steak haché surgelé dans votre burger .. il continue à nier.. enfin le cuisinier le dit à demi mot devant sont patron, ne pouvant nier l’évidence. Que c’est du steak haché surgelé… c’est tout simplement une arnaque. Ils auraient pu le reconnaître et ça je peux comprendre, mais je ne tolère pas la tromperie. Arnaque parce-que même pour du surgelé, le prix du burger est resté identique ~18€. Je peux comprendre les problèmes d’approvisionnement mais j’en ai mare des restaurateurs malhonnête, des ARNAQEURS … À fuir !!!

——droit de réponse : Suite au commentaire du propriétaire ci-dessous:

J’ai payé mon burger 18€ j’allais quand même pas laissé mon assiette vide. Ici le problème n’est pas de dire si c’était bon ou pas bon, mais qu’il y a tout simplement tromperie sur la marchandise. ( steak haché surgelé contre viande bovine fraîche d’habitude).

Nous étions deux personnes habituées à table à avoir le même avis, à avoir vu la supercherie, faut pas déconner, on sait reconnaître un steak haché surgelé et de la viande fraîche. Autrement on irait à macdo et payer un burger 8€….

Enfin à aucun moment j’ai demandé une ristourne (arrêtez de fantasmer) , j’ai juste dit que vous n’allez pas nous faire payé le même prix que pour de la viande fraîche.. si je viens dans votre restau c’est que j’ai les moyens de m’offrir un restau surtout dans un contexte professionnel.

C’est une arnaque point barre !!! une fraude.

Je pourrais faire intervenir les instances de loi compétentes (DGCCRF) dans votre restaurant pour tromperie sur la marchandise, c’est encore une fois de la fraude pure et simple, faites attention, c’est passible de poursuite.

Vous êtes de mauvaise foi en plus !!!
Pour être honnête avec vous, vous m’auriez dit la vérité, qu’aujourd’hui vous êtes obligé de remplacer par steak haché surgelé pour x raisons, j’aurai préféré, j’aurai compris. Mais votre capacité à être de mauvaise foi et de mentir à vos clients… c’est tout simplement INADMISSIBLE et un manque de respect évident pour vos clients qui dépensent beaucoup d’argent pour bien manger.

Vos futurs clients seront au moins avertis !!!
Visitado en diciembre 2023
Muito Boa comida e atendimento muito bom.

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