Cómo llegar y contactar
Una dirección asiática con una bienvenida encantadora y un menú sino-vietnamita.
En el barrio chino del 13 º, hay tantas direcciones asiáticas que no se sabe demasiado a qué dioses se plegan… así que se pregunta a los autóctonos o se niega un poco al azar y a veces buen picadillo. Es el caso de esta dirección. El trato es en primer lugar encantador y la decoración un poco más original que en otras partes. La carta es sino-vietnamita. Cuando te sirven un pequeño plato de caldo en lugar de un cóctel de cóctel que no se sabe demasiado a modo de aperitivo, se dice que es sin duda buena señal. Señal, en cualquier caso, de una cierta atención centrada en la elección de los productos y en la preparación. El pollo se hace granjero antes de pasar al vapor y simplemente servido con arroz tan bien cocinado que se encuentra todo el sabor. En cambio, las frituras son demasiado gruesas y el toque al salir, huele al canalla. Lástima.
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