BEKSEJU VILLAGE IN PARIS
Restaurante gastronómico en París que prepara fideos de boniato, carne, pollo y postres.
Bekseju Village in Paris impuso su propia decoración contemporánea de inspiración ligeramente escandinava, muy tendencia en este momento. El concepto se basa en el modelo de las casas de licor, donde los coreanos vienen a compartir unas copas alrededor de un plato. Una gran mesa de unas veinte plazas permite recibir grupos o transformarse en mesa de huéspedes. Sobre la mesa: palillos de metal, platos a compartir y bebidas servidas en copas de shot. Estamos en un restaurante gastronómico y el menú del mediodía es muy interesante para tener a un precio más bajo una idea del talento del chef. Se empieza con cuentos de batatas, verduras variadas y salteadas de ternera salteadas. Después, el pollo frito marinado en salsa de soja servido en una cama de ensalada era más que correcto. En cambio, para los amantes del azúcar no puedes elegir: una ensalada de frutas o helado de té verde, jengibre, sésamo negro y judías rojas. Por la noche, la carta es más variada, más trabajada, pero los postres son los mismos…
Le thé à la prune verte, au gingembre et la bière ont été une belle découverte, boisson très parfumée.
Nous avons pris 2 plats pour l’entrée, que nous avons partagés.
Les plats étaient également une découverte pour nous, beaucoup de goût. Les accompagnements sont aux choix. Le repas était copieux.
Cependant pour le plat de nouilles à la patate douce, nous n’avons pas retrouvé le goût de la patate et il manquait selon nous un peu de viande.
La glace au sesame noir est excellente.
Une belle découverte pour nous, une cuisine à tester
Et la serveuse était au petit soin avec nous ???? Je reviendrais ????
Plats végétariens,
Portions généreuses.
Service irréprochable.
Plats à partager en bon nombre.
Bon rapport qualité-prix.
Le premier dessert de la carte est une tuerie (granité de fruits en salade), on dirait un mini bingsu à la pomme et au yuzu, je recommande vivement.
C'est cool qu'on puisse réserver sur le site internet.