LES PTITS GROS DIDEROT
Cómo llegar y contactar
Brasserie francesa con terraza cerca del Viaducto de las Artes que sirve platos gourmet y charcutería vasca.
Les Ptits Gros Diderot es el arquetipo mismo de la brasserie francesa. Situada a dos pasos del Viaducto des Arts, entre Nation y Gare de Lyon, se restablece a mediodía y por la noche los hambrientos del barrio. En la terraza o en la sala, los huéspedes disfrutan de un servicio dinámico y cálido, así como de un entorno agradable. En la cocina, el chef Eric Law Kwang prepara buenos platos golosos como ravioles de gambas y puerros salsa de coco y conbawa, un tapizador de pato de pato con caldo tailandés, una espalda de merluza acompañada de puré de apio a las nueces o una Isla flotante con pralininas rosas. Y el establecimiento ha pensado en todo: si no tienes más que un poco de hambre y estás aquí para disfrutar de las brechas de la casa, tendrás la oportunidad de descubrir los platos de charcutería vasca de Eric Mayé procedentes directamente de Saint-Jean-le-Vieux.
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