Dirección gastronómica que sirve su especialidad, el coq au vin, y buenos platos, carnes, quesos y postres.
Amantes de los gitanos, sin duda conoce esta dirección gastronómica. ¿No? Y bien corrígete porque se prepara una bonita cocina generosa en la que la caza es divinamente puesta en honor cuando llega la hora de la temporada de caza. ¿La especialidad de la casa? La linterna, por supuesto, servida en su bonito casco, en un suculento cassoleón. Tampoco te pierdas la terrina de conejo, los perdreales deshuesados, el mariscal de jabalí. Las terrinas son frescas y sabrosas. El menú incluye entrada, plato, queso y postre. Durante todo el año, la casa llena de deliciosos platos, como el gallo del vino, una de las especialidades del chef. Pero estos bonitos platos no te impiden conservar el apetito para los quesos y los postres, especialmente la mousse de chocolate.
Le service est bien malgré une longue attente après les serveurs.
Gibier en saison