Restaurante especializado en cocina turca, con comida fina y de calidad con productos frescos y especias.
El Janissaire, que sigue siendo objeto de una nostalgia nostálgica en Turquía, era un combatiente del Imperio Otomano. En una decoración que recuerda a los barrios elegantes de Estambul, descubrimos los placeres de una cocina fina y de calidad a base de productos frescos y sorzas de especias. Los platos tienen nombres exóticos: " Paltican sarma " (queso feta y queso blanco recubiertos de berenjena en yogur y pistachos)," Börek " (custodio con queso de oveja)," Eli Nazik Sis " (gigot de cordero a las berenjenas y yogur al ajo)," Hünkarli midiye " (mollas con tomate ligeramente picante con puré de berenjena). Como bebida, el ayano (yogur salado con limón) es muy refrescante. ¡La auténtica cocina turca!
Opiniones de los miembros sobre LE JANISSAIRE
