Cómo llegar y contactar
Restaurante con una elegante decoración de bistró, que sirve cocina siciliana que recuerda la infancia del chef.
Los Amigos de Messina son una familia que trabaja en este restaurante. Ignazio Messina está a los hornos, su hermana Rosangela y su primo Salvatore están en la sala. Una decoración bistró en la que las paredes son de piedra y las mesas de madera, donde los clientes también pueden delegar en la cocina ligeramente abierta a la sala. En la primera planta, una pequeña sala puede acoger a 8 personas con total intimidad. Ignazio ha bañado durante toda su infancia en la cocina siciliana del restaurante de sus padres en Cefalu y sabe perfectamente declinarla añadiendo su toque personal, más moderno. Se recomienda a los amantes de las sardinas rellenas con pasas, piñones, menta, cáscara de naranja, laureles, ajo y queso. Sublime. Los rollos de ternera rellenos con tocino, queso, menta, ajo y laureles son encantadores. Todas las pastas están acompañadas de una forma original y cocidas al dente. Se esperaba el chef al pasar por los postres. No se exhibe demasiado mal, entre otras cosas, sus galletas con canela, rellenos de ricotta dulce.
Opiniones de los miembros sobre LES AMIS DE MESSINA
En conclusion seul bémol: les accompagnements qui manquent sévèrement d'originalité pour sublimer les plats (1 brocolis, des patates avec 3 feuilles de salade mouais peut mieux faire tout de même...hein) et des portions légères.