Restaurante vietnamita que ofrece platos cuidadosamente preparados.
Este restaurante vietnamita suele descubrirse por casualidad o por boca. Y estamos lejos de estar decepcionados. Todo está cuidado: la decoración con una pared recubierta de hojas de oro detrás del bar, la luz de ambiente, los budas sonrientes, el personal vestido en forma tradicional, el servicio de calidad y los platos elaborados con cuidado. La cocina no traiciona sus orígenes y los platos están preparados en la tradición ya que los patrones Ginette y Georges son de origen vietnamita. De la sorprendente ensalada de buey marinada salada dulce con los clásicos rollos de primavera aquí muy frescos, que hay buenas entradas y que se proseguirán con platos copiosos y bien presentados, como las albóndigas de cerdo asadas onduladas y perfumadas, una crepe saigonesa o crustáceos de buen tamaño acompañados de salsas exóticas. Para dos, también podrás dejarse tentar por una fondue vietnamita, un plato festivo muy bien preparado aquí. Un verdadero know-how, pequeños toques personales por especias, salsas… En postre, el pastel de plátano crema de coco es impresionante, y el arroz que glucosa al taro sigue siendo, como para los vietnamitas, una de nuestras favoritas preferidas.
Opiniones de los miembros sobre SOURIRE D'ASIE
Je vous conseille les Bánh cuốn en entrée et les boulettes de crevette sur des brochettes de crevettes sur bâton de canne à sucre - in délice. Et le service est top aussi ???? merci !