Cómo llegar y contactar
Bistró en París con una carta imaginativa, pulpo a la brasa a la gallega y postres
Un auténtico bistró de barrio abierto por Laurent y Fred de la vaca Acrobate. Un lugar todo de vaina que propone menús para comer a precios ajustados. Por supuesto, esto no es una buena gastronomía, pero sería un error que pasara su camino porque la pom está en el camino. La carta cambia todos los días y la imaginación del chef está bien. Guardamos un recuerdo especial para la mozza entera marinada, las pistolas de hierbas, el basurero y los tomates secos que recuerdan nuestras vacaciones. Luego encontrarás un pulpo asado a la gallega, patatas fritas de chorizo y albahaca. ¡Un aire de vacaciones! Para los postres, un baba al ron con frutas confitadas y a la chantilly nos agradan. En cuanto a la decoración, es totalmente desparecida, incluso parece que todo ha quedado en su jugo durante las arañas.
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