Dirección parisina que ofrece una pizarra de terrinas caseras y cocina de mercado con productos frescos.
Es lo que típicamente se denomina un "cuartel general de barrio", un lugar en el que el cliente vuelve a tomar su pequeño negro matando a la jefa. El ambiente es familiar, es un alegre mezcla entre los habituales, la gente de paso y los embutidos de la esquina. La decoración parece haberse congelado en el tiempo: sofá de moleskin, viejos espejos, cerámicas en tierra y estucos. Muy tendencia hoy. La pizarra tiene unas grandes bases de terracota caseras o charcutería ibérica y, por supuesto, platos del momento. Cocina de mercado basada en productos frescos entre las opciones: corazones de pato castrado, guiso de pequeña gris del Crusic, tapicería de lengua de ternera, lugar amarillo de línea a las conchas, riñón de ternera entero deshelado al balsámico, etc. Un conjunto de ensaladas gastronómicas y tablas que compartir también se proponen para acompañar las copas de vino.
C'est un peu cher mais ça veut le coup vraiment.
En plus le personnel est très agréable
Une adresse à noté