Cantina en París que ofrece un menú variado, pan tostado y una ensalada a base de quinoa.
¿Te apetece un desayuno burrito? No hay problema. Mathieu y Stanislas hicieron la apuesta del coffee shop, muy concurrido en Londres. Por tanto, te recomendamos todo el día en esta cantina muy en el aire del tiempo: zumo de verduras, sin gluten en fuerza y café artesanal. A la carta: granola, tartitas, crema de verduras verdes con cabra fresca, mantequilla cruda media sal Beillevaire y pan asado Thierry Breton o un Moconino, un pan tostado briotado adornado con cebollas caramelizadas, brotes de espinacas, de júbilo, de pesto perejil y muscada. La ensalada a base de quinoa está compuesta por castañas asadas, hinojo, vieja mimolette y tomillo fresco. Si quieres comer algo mejor.