L'ÉCAILLER DU BISTROT
Bistro en París que ofrece ostras, bandejas de marisco y tesoros marinos en todas las salsas.
Por un lado, el Paul Bert Bistro, por otro, el Ecailler du Bistrot, su anexo marino donde podrá sentarse y disfrutar de delicias yodadas. Es una ola de frescura para esta dirección que huele como el aire libre! Ostras a la vista, aquí tienes, una langosta azul para caer al suelo, un fricasé de conchas con crema y cilantro, un tártaro de abadejo, un lenguado de meunière y manzanas de bazo con estragón, suntuosos platos de mariscos, ¡es un festival! Así que si buscas un hueso para masticar, sigue tu camino, en l'Ecailler podemos disfrutar de los tesoros marinos de todo tipo de formas. Y si creemos en las sonrisas de los vecinos de la mesa, es un viento de placer que trae la casa.
I'd definitely come back here