Cómo llegar y contactar
Una receta tradicional y moderna de la cocina italiana revisada con delicadeza en París.
El Dúo Ferrara y Federica Mancioppi, al parecer, le gusta que se mueva. Después del cambio de dirección, éste es el cambio de nombre. El Caffè dei Cioppi se convierte en Osteria Ferrara. Que los aficionados se tranquilicen, la receta sigue siendo la misma: un compromiso entre tradición y modernidad. Tradición para el marco de bistró a la antigua revisión tendencia y los productos que proceden casi todos del país. Modernidad para la cocina italiana revisitada con delicadeza. Se empieza con una burla con calabacines y almendras asadas. ¡Una buena condición! Los raviolis rellenos a las cabras y ricotta, mantequilla y salges dan todo lo que podemos alegrarnos. En postre, el sorbete de ciruelas amarillas, yogur y maduras salvajes es sutilmente delicioso.
Opiniones de los miembros sobre OSTERIA FERRARA
Et pour couronner le tout, un serveur italien arrogant qui n'a aucun sens de la notion de "service". Heureusement que la serveuse était là pour relever le niveau. Souriante et avenante, elle connaît son métier contrairement à son collègue italien.
Une tres bonne table qui sort des restaurants italiens classiques, j’y retournerai avec plaisir !
Nous sommes déçus de ne découvrir ce restaurant que maintenant !