BANH ME TENDER
Pequeña tienda en París que ofrece especialidades: un banh mi, un buen bollo y un té de burbujas afrutado.
Banh Me Tender - un pequeño guiño a Elvis que tapiza las paredes, es una pequeña parcela de street food asiática donde la música sale todo derecho de vinilas que giran sobre una platina. La especialidad es la banh mi, un sándwich vietnamita que se convierte en un gran competidor para el jamón mantequilla visto su precio y su adornada: zanahorias ralladas, cilantro fresco, cerdo o buey Angus con limón y salsa que completa todo. Otros chucrúes: el buen beso limón y el bubble tea a base de té verde y sabores frutales como el mango, por ejemplo. Su especificidad: las grandes perlas de tapioca marrón que tocan el fondo del cristal. Es nutritivo…