EL JUANCHITO
Tienda de comestibles parisina que ofrece cocina colombiana, carnes, frijoles negros y plátanos fritos.
Si en esta calle te pierdes la fachada pintada con los colores de la bandera colombiana, te recomendamos que te haga comprobar tu vista… En el interior se va de viaje. En primer lugar, con los camisetas del equipo de fútbol, los retratos de cantantes bien conocidos en el país y los colombianos de París o de otros lugares que pescan el lugar. El jefe ha recreado una comunidad abierta a sus amigos, pero también a los demás. Es alegre, ruidoso y está repleto sobre todo los fines de semana. En el menú, una auténtica cocina colombiana como un arepas, un pan de maíz rebosante con carne, jamón, queso o incluso más consistente, un banya fundido, un plato típico de la región de Medellin. Siempre incluye ternera, arroz, judías negras, plátanos plantones fritos, chorizo, abogado y un huevo. Justo al lado del restaurante, Jorge Bustillos abrió la tienda de comestibles Colombia Exótica y el Barra Latina. Un auténtico rincón de Colombia en París.
En revanche et malheureusement le service n’est pas à la hauteur pour les grands services ( service de samedi soir). Il y a une certaine désorganisation ( on avait appelé pour augmenter le numéro de convive et une fois sur place ce n’était finalement plus possible), des plats qui ne sont plus disponibles, puis d’autres qui ne sont pas servis en même temps que le reste de la table, des boissons qui arrivent après les plats… .
Une des deux personnes en salle bien qu’un peu perdue par le service était néanmoins très sympathique, et compensait la désorganisation par la chaleur humaine colombienne. L’autre en revanche nous servait avec un certain mépris, malgré les nombreuses déconvenues.
A tester mais un jour de la semaine quand il y a moins de monde.