AUX TROIS VIOLONS
Restaurante en París que ofrece un sabroso galoubsi, carne envuelta en hoja de col y stroganoff de ternera.
En un ambiente distendido que recuerda a los cabarets rusos de los años treinta, este restaurante evoca una casa de muñecas o más bien de matriochka, las muñecas gigoñas con mejillas rosas tan numerosas como los caslos o los samovares. Después de los zakouskis y los blinis, puedes comer un sabroso galoubsi, carne envuelta en una hoja de col, o un koulibiac, salmón con corteza servido con espinacas. Y en lo que se refiere a la buey strogonoff (filete de buey gruñido con salsa de crema y champiñones), nos gustaría tener la receta para el próximo domingo. Cuando el vodka, servido en pequeños caparazones atrapados en el hielo, empieza a hacer efecto, el chef sale de su cocina, el servidor toma su violín, y la patrona entona aires eslavos a hacerte tapar en las manos. Cada noche, los músicos inician su programa de música rusa y gitana a partir de las h. Un lugar que se puede tomar para celebrar un cumpleaños.
Este establecimiento también figura como :
Ambiance agréable ,les serveurs jouent et chantent
Repas copieux