AU CADRAN DU FAUBOURG
Cómo llegar y contactar
La competencia es dura en esta esquina del 10 º distrito, hay que decir que los bares y los restaurantes de la zona son de gran tamaño. A pesar de todo, en El Cadran del Faubourg se tardan 7 días en 7. Esta cervecería distendida del faubourg Saint-Denis hace a menudo sala llena, como invierno. Su terraza, siempre llena, dice mucho sobre la calidad del servicio y del ambiente. En la sala, servicio a la mesa con los clásicos cervezas, copas de vino y alcoholes fuertes, acompañados por una tabla de queso o de charcutería, o una crema de patatas fritas. En la planta inferior, una bodega abovedada acoge las veladas privadas y se transforma bastante rápidamente en espacio para bailar. Los hambrientos pueden dejarse tentar por uno de los platos del día: tajine de pollo con limón confitado, ratón de cordero acompañado de tagliatelas o hamburguesas fritas. Nada bien revolucionario, pero está bien hecho. Aunque la decoración no merece que se mencione, el servicio le vale el desplazamiento.
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