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LA BULLE

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La opinión de Petit Futé sobre LA BULLE

Placa MILLESIM 2020

Pintura color lavanda, parqué oscuro y paredes de briquetas, esta Bulle posee un encanto cierto que incita a cruzar la puerta - lo que hacen un buen número de habitantes del barrio y de los turistas de paso. ¡Y ninguna decepción en el plato! Como prueba, estas entradas muy canallas revisitadas: crema de butternut y castaña, pulpo a la plancha sazonada de vinagretas almejas con cítricos y estragos, ravioles de pulmón poularde Bresse y su jalea de caldo cortado, etc. Los platos juegan el mismo registro: filete de jabalí y emborrachada de col verde, pavimentado de bacalao con corteza ligera de curry rojo, ratón de cordero braseado acompañado de lentejas cítricas y granada… Calidad de los productos, justo en las asociaciones y en los sazones, bajo aires de nada,¡el lugar merece la vela! Pasaremos a la lista de postres, suculentos, para no perder más tiempo: ¡vete!

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Información y horarios en LA BULLE

Abre de lunes a jueves de a h y de a h. los viernes y los sábados de a y de a. Menús de 36 a 55 euros (menú degustación Descubrimiento en 6 platos). Tarjeta: 42 euros aproximadamente. Fórmula del mediodía: 18,50 euros. Vino al vidrio. Cheque restaurante. Acogida de grupos. Terraza.

Contacto

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Opiniones de los miembros sobre LA BULLE

1 opinión
5/5
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
fute_82891
fute_82891
5/5
Visitado en junio 2019
Bien présentés, super délicieux... J'adore les souris d'agneau de chez La Bulle!!!

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